Lekor Goreng terdapat dimana-mana di sekitar Lembah Klang Kuala Lumpur. Keropok ini digoreng oleh penjaja di pasar malam, kantin sekolah, warong tepi jalan dan sebagainya. Pengemar keropok lekor amat gemari keropok goreng terutama sekali yang tidak liat. Rata-rata keropok lekor goreng akan bertukar jadi liat dan keras apabila sejuk bila mana ianya digoreng dengan suhu api yang tinggi.
 |
| Keropok Lekor Goreng Yang Dijual Di kantin dan sebagainya. |
Lekor Ball Youlekor sangat digemari oleh penjaja menjualnya. Ramai pelanggan memuji tentang keenakan rasa dan aroma ikan yg dapat dirasai semasa mengunyah.
 |
Lekor Ball Youlekor
Lekor panjang juga tak kurang hebat. Panjang keropok ini pada kebiasaannya 3 kaki. Kebanyakan penjaja akan memotong keropok ini untuk dijadikan lekor batang dalam lingkungan 3 inci sebelum ianya digoreng untuk kemudahan pengguna.
|
 |
| Lekor Panjang |
No comments:
Post a Comment